Cookies
Cookies
Equipment
- 1 plaque de four
- 1 Saladier
Ingredients
- 250 g Farine
- ½ sachet Levure chimique
- 125 g Sucre
- 1 Oeuf
- 1 pincée Sel
- Pépites de chocolat
Instructions
- Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, le sucre vanillé.
- Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
- Mélanger les deux compositions.
- Ajouter les pépites.
- Préchauffer le four à 180°.
- Façonnez les cookies d'environ 5cm de diamètre et 1 ou 2 cm d'épaisseur.
- Les cuire pendant 4 minutes. Une fois que le bord est doré, les retirer. Le centre doit être mou.
- Les laisser refroidir.
Notes
Petite astuce : Vous pouvez ajouter de la vanille dans la pâte!