Recettes diététiques
Entrées :
- Toasts à l’avocat
- Salade Fenouils – Oranges
- Pizza
- Soupe aux champignons à l’ail et aux fines herbes
- Gaspacho d’automne
- Salade de lentilles
- Taboulé libanais
- Taboulé
- Salade de tomates
- Poireaux vinaigrette
- Cake épinards / émmental
- Fattouch
- Salade courgette tomate féta
- Carpaccio de melon menthe féta
- Tarte à la tomate
- Champignon farci à la tomate
- Crudités sauce au yaourt
Plats :
- Lasagne Poisson – Épinards
- Potimarron farci
- Sauté de porc à la tomate
- Purée de légumes
- Papillote de poisson à la moutarde à l’ancienne
- Tagliatelles au pistou
- Riz de la mer façon Paëlla
- Omelette
- Wok de légumes et riz
- Moussaka
- Gratin de légumes viande hachée
- Osso Bucco à la milanaise et gremolata
- Gnocchis à la romaine
- Aioli
- Poulet au miel et à la sauce soja
- Poêlée haricots verts
- Tajine de poulet aux amandes
- Poulet aux olives
- Galettes de pomme de terre et carottes
- Salade de boulgour aux tomates et fèves
- Brochette de dinde deux sauces
- Melimelo aubergine poivrons
- Kefta de boeuf
- Taboulé de boulgour
- Curry de veau
- Aubergines gratinées
Desserts :
- Carotte cake
- Gâteau à la prune
- Banane au chocolat
- Mousse de fruits rouges
- Salade de fruits automnale avec sa chantilly
- Verrine de fromage blanc et fruits
- Gâteau de semoule et fleur d’oranger
- Poires pochées à la cannelle
- Tiramisu
- Gâteau au chocolat courgette
- Mousse au chocolat
- Mahalabiya aux abricots
- Clafouti pommes framboises
- Fragaria à la crème de mascarpone
- Gaspacho nectarines framboises
- Salade de fruits
- Tarte bourdaloue