Crudités sauce au yaourt

crudités sauce yaourt

Crudités sauce au yaourt

Cours Apéritif, Entrée
Cuisine Diététique
Portions 8 personnes
Calories

Ingredients
  

  • Légumes de saison au choix et à volonté
  • 4 Yaourts
  • Vinaigre, moutarde, sel et poivre
  • Fines herbes Ciboulette, échalote, ail, oignons, persil, citron
  • Condiments Câpres ...

Instructions
 

  • Lavez les légumes, égouttez-les.
  • Coupe-les selon vos envies.
  • Assaisonnez avec une sauce au yaourt en fonction de votre goût (sel, poivre, vinaigre, citron, moutarde, ciboulette, ail, échalote...)

Notes

1/2 laitage / personne
Mot-clé crudités, Yaourt